Nova restavracija Peak v Sassnitzu: vrhunski užitek nad Baltskim morjem!
27. junija 2025 se bo v hotelu Rügen v Sassnitzu odprla nova restavracija Peak s fantastičnim pogledom na Baltsko morje in regionalno kuhinjo.

Nova restavracija Peak v Sassnitzu: vrhunski užitek nad Baltskim morjem!
V Sassnitzu na slikovitem otoku Rügen bodo v petek, 27. junija, odprli nov gastronomski vrhunec: restavracijo Peak v hotelu Rügen. Nahaja se visoko v desetem nadstropju in lahko gostje uživajo v osupljivem razgledu na Baltsko morje na višini 40 metrov. Moto »Najvišji užitek na Rügenu« poleg kulinaričnih dobrot obljublja tudi nepozaben razgled na staro mestno jedro, pomol in do Binza, poroča Nordkurier.
Restavracija je bila deležna obsežne prenove in se zdaj ponaša z novo kuhinjo, barom in modernim interierjem. S 110 sedeži ni odprt samo za hotelske goste; Zelo dobrodošli so tudi domačini in enodnevni izletniki. Odprtje »Peaka« je nadaljnji korak h krepitvi gastronomije v Sassnitzu, ki se je uveljavil kot priljubljena počitniška destinacija.
Pogled v zgodovino
Sam hotel Rügen ima zanimivo zgodovino, ki sega v šestdeseta leta prejšnjega stoletja, ko je bil trajektni promet med Sassnitzom in Trelleborgom v razcvetu. Impresivna stavba, ki jo je zgradilo švedsko gradbeno podjetje, je bila odprta leta 1969 pod imenom "Mitropa Rügen-Hotel Saßnitz". Hotel je od leta 1995 v lasti družine Raulff in danes ponuja 119 sob in številne ugodnosti, vključno z hišnimi termami Rügen in panoramsko kavarno s čudovitim razgledom, je mogoče prebrati na spletni strani hotela.
Po ponovni združitvi leta 1990 je Rügen doživel pomembno preobrazbo. Državno organiziran rekreacijski sektor je propadel, a v naslednjih letih je prišlo do gradbenega razmaha, ki je otok prinesel v sodobno luč. Številne zgodovinske stavbe so bile prenovljene ali nadomeščene z novimi hoteli in počitniškimi kraji. Danes ima Rügen na novo zasnovan videz, ki harmonično združuje staro arhitekturo zdravilišč s sodobnimi elementi, poroča Paradies Rügen.
Kulinarično doživetje za vsakogar
Nova restavracija Peak gradi most med tradicijo in sodobnostjo. Jedilnik vključuje klasično severnonemško kuhinjo in ponuja širok izbor jedi. Od začinjenega mesa do kremne ribje juhe do vegetarijanskih jedi, nekaj za vsak okus. Cene glavnih jedi se gibljejo med 17,90 in 33 evri, sveže pripravljene jedi pa priporoča direktor cateringa Kastriot Tafolli.
Restavracija je odprta vsak dan od 7.00 do 22.30 in ponuja samopostrežni zajtrk za 24 evrov, ki je na voljo od 7.00 do 11.00. Popoldan se lahko obiskovalci sprostijo ob kavi in pecivu pred večerjo à la carte od 15.00. Ker so rezervacije miz priporočljive, je najbolje, da si svoje mesto zagotovite dovolj vnaprej.
Hotel Rügen s svojo novo restavracijo Peak privablja ne le turiste, ampak tudi domačine in vsakomur ponuja neprimerljivo kulinarično in naravno doživetje. Obiščite restavracijo in uživajte v vrhunskem užitku na otoku Rügen – v pravem pomenu besede!