Weingut Schloss Rattey: توقف عند A20 بين البحيرات والعنب!
Weingut Schloss Rattey: توقف عند A20 بين البحيرات والعنب!
Rattey, Deutschland - أنشأت Schloss Rattey Winery نفسها الآن كوجهة شهيرة للمسافرين على طول 20. في مواقع جذابة بين المناظر الطبيعية المثالية في منطقة بحيرة مكلنبورغ ويمكن الوصول إليها بسهولة من خلال نزول ستراسبورغ وفريدلاند ، لا تجذب المنطقة خبراء النبيذ فحسب ، ولكن أيضًا عشاق الطبيعة. تضمن علامة كبيرة على الطريق السريع عدم الضغط على عين وتتوقف حقًا عند القيادة في الماضي ، لأن هناك الكثير لاكتشافه وتكلفته.
محاطًا بشكل رائع بالكروم وحديقة قلعة بئر ، والتي يتم تحميلها مع الأحواض والجسور ومسارات المشي لمسافات طويلة ، ليس فقط تقدم النبيذ ، ولكن أيضًا غرف أنيقة لإقامة ليلة وضحاها. تحظى القلعة بشعبية خاصة كموقع زفاف ، والتي تحتوي أيضًا على قاعة رقص كبيرة ومنطقة عافية. يمكن للزوار محاولة شراء منتجات الخمرة في متجر المزرعة ، حيث يمكن العثور على جميع أنواع المسرات الطهي من المنطقة.
زراعة النبيذ مع التقاليد
النبيذ الذي ينمو في راتتي لديه تاريخ طويل بدأ منذ أكثر من 20 عامًا. كان السبب الأصلي هو وجود تقليد النبيذ التاريخي في Mecklenburg-Western Pomerania ، الذي جعل قياس النبيذ في الدير منذ أكثر من 1000 عام. تعد Rattey Castle اليوم واحدة من المناطق التي تنمو النبيذ في أقصى شمال في ألمانيا وتنتج حوالي 18000 لتر من النبيذ سنويًا على 35 هكتار من الأراضي ، مع عام 2018 المسجل مع 25000 لتر يتم تذكرها. يأتي العنب من 150،000 كرمة ، ويخطط مصنع الخمرة لتوسيع منطقة كرومها بخمسة هكتارات أخرى.
يتم منح نبيذ الخمرة متعددة واستخدام أصناف العنب المقاومة للفطر التي يمكن أن تتحدى حتى درجات حرارة تصل إلى -20 درجة مئوية. في كشك القلعة السابق ، يتم صنع العنب ويتم صنع النبيذ ؛ هناك كلا من قبو نبيذ مكتشف وين تحت الأرض. الجدير بالذكر بشكل خاص هو ريجنت روسويين الشهير من عام 2018 ، والذي تم إنشاؤه من قبل المخرج الكروي ستيفان شميدت.
مكان للاستمتاع والاحتفال
كان Schloss Rattey Winery جزءًا من Inselmühle enterom GmbH منذ عام 2019 ، والذي يُعرف أيضًا بالإنتاج الإقليمي للأغذية. استثمر المشغل هورانت Elgeti حوالي 30 مليون يورو منذ شراء المنطقة لمواصلة تطوير الخمرة والعروض المرتبطة بها. بالإضافة إلى ذلك ، لا ينتج مصنع الخمرة النبيذ فحسب ، بل أيضًا على المشروبات الكحولية والحرائق والنبيذ اللؤلؤ والمشروبات غير الكحولية.
أبرز في تقويم الحدث هو مهرجان Blossom Wine ، الذي سيقام في 6 يوليو. هذا يجذب المزيد والمزيد من منظمي الرحلات السياحية الذين يقومون بالدكتوراه كوجهة للرحلات اليومية. يصبح Rattey Schloss مكان التمتع بالنبيذ ، ولكنه أيضًا نقطة اجتماع حيوية لكل من يريد التعرف على الطبيعة والتاريخ وثقافة النبيذ في Mecklenburg-Western Pomerania.
لمزيد من التفاصيل حول الخمرة ، لا يزال هناك الكثير من المعلومات على موقع الويب الخاص بـ Castle Rattey
ابتكرت بدايات ثقافة النبيذ في المنطقة مجالًا للعمل والرائد ، deutschlandfank kultur بشكل عام ، يعد Schloss Rattey Winery محطة جديرة بالاهتمام لكل من يرغب في الاستمتاع بالعملية الدنماركية ومزايا النبيذ من منطقة النبيذ في أقصى الشمال في ألمانيا. DetailsOrt Rattey, Deutschland Quellen