Weingut Schloss Rattey: ¡Una parada en el A20 entre lagos y uvas!

Weingut Schloss Rattey: ¡Una parada en el A20 entre lagos y uvas!

Rattey, Deutschland - La bodega Schloss Rattey ahora se ha establecido como un destino popular para los viajeros a lo largo de los 20. En lugares atractivos entre los paisajes idílicos del Distrito de los lagos Mecklenburg y fácilmente accesible a través de los descensos de Strasburg y Friedland, el área atrae no solo a los coneutorizadores de vino, sino también a los amantes de la naturaleza. Un letrero grande en la carretera asegura que no presione y realmente se detenga al pasar, porque hay mucho que descubrir y costar.

Rodeado maravillosamente por las vides y un parque de castillos bien guardado, que se carga con estanques, puentes y rutas de senderismo, no solo ofrece vinos, sino también elegantes habitaciones para pasar la noche. El castillo es particularmente popular como un lugar de boda, que también tiene un gran salón de baile y un área de bienestar. Los visitantes pueden intentar comprar los productos de la bodega en la tienda de la granja, donde se pueden encontrar todo tipo de delicias culinarias de la región.

Un cultivo de vino con tradición

El vino que crece en Rattey tiene una larga historia que comenzó hace más de 20 años. La razón original era tener la tradición histórica del vino de Mecklenburg-Western Pomerania, que hizo el vino de medición en el monasterio hace más de 1000 años. Hoy, el Castillo de Rattey es una de las áreas de crecimiento del vino más septentrional en Alemania y produce alrededor de 18,000 litros de vino anualmente en 35 hectáreas de tierra, con el 2018 registrado con 25,000 litros aún recordados. Las uvas provienen de 150,000 vides, y la bodega planea expandir su área de viñedos por otras cinco hectáreas.

Los vinos de la bodega reciben múltiples y usan variedades de uva resistentes a los hongos que incluso pueden desafiar las temperaturas de hasta -20 grados Celsius. En el primer puesto del castillo, se hacen las uvas y se hace el vino; Hay una bodega abundante y subterránea. Particularmente notable es el popular Regent-Roséwein de 2018, creado por el director viticultural Stefan Schmidt.

Un lugar para disfrutar y celebrar

La bodega Schloss Rattey ha sido parte de la usada de InselmühleM GmbH desde 2019, que también es conocida por la producción regional de alimentos. El operador Horant Elgeti ha invertido alrededor de 30 millones de euros desde la compra del área para desarrollar aún más la bodega y las ofertas asociadas. Además, la bodega no solo produce vino, sino también licores, incendios, vino de perlas y bebidas no alcohólicas.

Lo más destacado en el calendario de eventos es el Wine Blossom Festival, que tendrá lugar el 6 de julio. Esto está atrayendo a más y más operadores turísticos que hacen su doctorado como destino para las excursiones de un día. Rattey Schloss se convierte en el lugar del disfrute del vino, pero también un punto de encuentro animado para todos los que quieran conocer la naturaleza, la historia y la cultura del vino en Mecklenburg-Western Pomerania.

Para más detalles sobre la bodega, todavía hay mucha información en el sitio web de Castle Rattey

Los comienzos de la cultura del vino en la región crearon un espacio para la innovación y el trabajo pionero, el deutschlandfunk kultur . Esto muestra cómo las verduras y las frutas de la región están relacionadas con la viticultura. Se ha desarrollado una variedad de flores alrededor de la bodega que subraya que la viticultura en Rattey solo puede crecer en los próximos años.

En general, la bodega Schloss Rattey es una parada que vale la pena para todos los que quieran disfrutar de la comodidad danesa y las ventajas del vino de la región vinícola más septentrional en Alemania. The Baltic Sea Newspaper Combine las delicias culinarias.