Weingut Schloss Rattey: una fermata all'A20 tra laghi e uve!

Weingut Schloss Rattey: una fermata all'A20 tra laghi e uve!

Rattey, Deutschland - La cantina di Schloss Rattey si è ora affermata come una destinazione popolare per i viaggiatori lungo la A 20. In luoghi attraenti tra i paesaggi idilliaci del Mecklenburg Lake District e facilmente accessibile attraverso le discese di Strasburgo e Friedland, l'area attira non solo gli connacosse del vino, ma anche gli amanti della natura. Un grande cartello sull'autostrada ti garantisce di non premere un occhio e di fermarti davvero durante la guida, perché c'è molto da scoprire e costare.

meravigliosamente circondato dalle viti e da un parco di castello ben curato, che si carica con stagni, ponti e sentieri escursionistici, non solo offre vini, ma anche stanze eleganti per un pernottamento. Il castello è particolarmente popolare come luogo di matrimonio, che ha anche una grande sala da ballo e una zona di benessere. I visitatori possono provare ad acquistare i prodotti della cantina nel negozio di fattoria, dove si possono trovare tutti i tipi di delizie culinarie della regione.

una coltivazione del vino con tradizione

La crescita del vino a Rattey ha una lunga storia iniziata oltre 20 anni fa. La ragione originale era quella di avere la tradizione vino storica della Pomerania del Mecklenburg-Western, che ha reso il vino di misurazione nel monastero oltre 1000 anni fa. Oggi il Castello di Rattey è una delle aree di coltivazione del vino più settentrionale in Germania e produce circa 18.000 litri di vino ogni anno su 35 ettari di terra, con il 2018 registrato con 25.000 litri ancora ricordati. Le uve provengono da 150.000 viti e la cantina prevede di espandere la sua area di vigneta di altri cinque ettari.

I vini della cantina ricevono più e usano varietà di uva resistenti ai funghi che possono persino sfidare temperature fino a -20 gradi Celsius. Nell'ex stallo del castello, le uve sono prodotte e il vino viene prodotto; C'è sia una cantina soprannaturale che sotterranea. Particolarmente degno di nota è il famoso Regent-Roséwein del 2018, che è stato creato dal direttore viticola Stefan Schmidt.

un posto per godere e celebrare

La cantina di Schloss Rattey fa parte di Inselmühle usateM GmbH dal 2019, che è anche noto per la produzione alimentare regionale. L'operatore Horant Elgeti ha investito circa 30 milioni di euro dall'acquisto dell'area per sviluppare ulteriormente la cantina e le offerte associate. Inoltre, la cantina produce non solo vino, ma anche liquori, incendi, vino di perle e bevande non alcoliche.

Un punto culminante nel calendario degli eventi è il Wine Blossom Festival, che si svolgerà il 6 luglio. Questo sta attirando sempre più operatori turistici che fanno il loro dottorato come destinazione per gite di un giorno. Rattey Schloss diventa il luogo del divertimento del vino, ma anche un vivace punto di incontro per tutti coloro che vogliono conoscere la natura, la storia e la cultura del vino nella Pomerania del Mecklenburg-Western.

Per maggiori dettagli sulla cantina, ci sono ancora molte informazioni sul sito Web di Castle Rattey

Gli inizi della cultura del vino nella regione hanno creato una stanza per l'innovazione e il lavoro pionieristico, il deutschland wellur impressionante. Ciò dimostra come verdure e frutta della regione siano legate alla viticoltura. Una varietà di fiori si è sviluppata intorno alla cantina che sottolinea che la viticoltura di Rattey può crescere solo nei prossimi anni.

Tutto sommato, la cantina di Schloss Rattey è una sosta utile per tutti coloro che vogliono godere della cosità e dei vantaggi danesi del vino dalla regione vinicola più settentrionale in Germania.