Weingut Schloss Rattey: Zastávka na A20 medzi jazerami a hroznom!

Weingut Schloss Rattey: Zastávka na A20 medzi jazerami a hroznom!

Rattey, Deutschland - Vinárstvo Schloss Rattey sa teraz etablovalo ako populárny cieľ pre cestujúcich pozdĺž 20. Na príťažlivých miestach medzi idylickými krajinami okresu Mecklenburg Lake District a ľahko dostupné prostredníctvom zostupov Strasburgu a Friedlandu priťahuje nielen znalcov vín, ale aj milenci prírody. Veľká značka na diaľnici zaisťuje, že pri jazde okolo sa nestanete oko a skutočne sa nezastavíte, pretože je toho veľa na objavenie a náklady.

Úžasne obklopený viničom a dobre -vizákým hradným parkom, ktorý sa nakladá rybníkmi, mostmi a turistickými chodníkmi, nielenže ponúka vína, ale aj elegantné izby na nočný pobyt. Hrad je obzvlášť populárny ako svadobné miesto, ktoré má tiež veľkú tanečnú miestnosť a wellness oblasť. Návštevníci sa môžu pokúsiť kúpiť výrobky vinárstva vo farmárskom obchode, kde nájdete všetky druhy kulinárskych pôžitkov z regiónu.

Pestovanie vína s tradíciou

Víno, ktoré rastie v Rattey, má dlhú históriu, ktorá sa začala pred viac ako 20 rokmi. Pôvodným dôvodom bolo mať historickú vínnu tradíciu Mecklenburg-Western Pomerania, ktorá v kláštore vyrábala v kláštore pred viac ako 1 000 rokmi. Dnes je hrad Rattey jednou z najsevernejších vínnych oblastí v Nemecku a každoročne vyrába okolo 18 000 litrov vína na 35 hektároch pôdy, pričom zaznamenaných v roku 2018 sa stále pamätá 25 000 litrov. Hrozno pochádza zo 150 000 viniča a vinárstvo plánuje rozšíriť svoju vinicu o ďalších päť hektárov.

Vínne vinárstva sa udeľujú viacnásobné a používajú odrody hrozna odolných voči húb, ktoré môžu dokonca vzdorovať teplotám až do -20 stupňov Celzia. V bývalom stánku hradu sa vyrábajú hrozno a víno sa vyrába; Existuje neobvyklá aj podzemná vínna pivnica. Obzvlášť pozoruhodné je populárny Regent-Roséwein z roku 2018, ktorý vytvoril vinohradnícky riaditeľ Stefan Schmidt.

Miesto pre užívanie a oslavu

Vinárstvo Schloss Rattey je súčasťou Inselmühle Houthom GmbH od roku 2019, ktoré je známe aj pre regionálnu výrobu potravín. Prevádzkovateľ Horant Elgeti od nákupu oblasti investoval okolo 30 miliónov EUR s cieľom ďalej rozvíjať vinárstvo a súvisiace ponuky. Vinárstvo okrem toho vyrába nielen víno, ale aj likéry, požiare, perlové víno a nealkoholické nápoje.

Vrcholom v kalendári podujatia je festival vína Blossom, ktorý sa uskutoční 6. júla. To priťahuje stále viac a viac cestovných kancelárií, ktorí doktorát doktorans ako cieľ pre denné výlety. Rattey Schloss sa stáva miestom potešenia z vína, ale tiež živým miestom stretnutia pre každého, kto chce spoznať prírodu, históriu a kultúru vín v Mecklenburgu-Western Pomerania.

Viac informácií o vinárstve je stále veľa informácií na webovej stránke Castle Rattey

Začiatok vinárskej kultúry v regióne vytvoril miestnosť pre inovácie a priekopnícke práce, deutschlandfunkfunk

Vinárstvo Schloss Rattey je užitočnou zastávkou pre každého, kto si chce vychutnať dánsku spoznávanie a výhody vína z najsevernejšej vinárskej oblasti v Nemecku. Kombinujte kulinárske potešenie.