Vai Mēklenburgas maiznīcu” beigas ir tuvu? Notiek maksātnespējas process!

Vai Mēklenburgas maiznīcu” beigas ir tuvu? Notiek maksātnespējas process!

Varenā (Müritz brot’nt!), kur “Mēklenburgas maiznīcas” ir stingri iesakņojušās, ziņas par bankrota pieteikumu izraisa nemierus. Atkal Ziemeļu kurjers ziņo, uzņēmums, kas vairāk nekā 40 gadus apgādā 55 savas kafejnīcas un veikalus Mēklenburgā-Priekšpomerānijā un Brandenburgas ziemeļos, ir uzsācis restrukturizācijas procedūru. Neskatoties uz šo sarežģīto situāciju, filiāles Parchim, tostarp Kaufland, Raiffeisenring un Ludwigsluster Straße, joprojām ir atvērtas, un darbība līdz šim ir bijusi bez ierobežojumiem.

Klienti turpina nākt uz maiznīcām un ir optimistiski noskaņoti, taču darbinieki ziņo par pārdošanas apjomu kritumu. Arvien vairāk klientu pāriet uz atlaižu veikaliem, kas rada papildu spriedzi tradicionālās maizes ceptuves ekonomiskajai situācijai. Kamēr aptuveni 400 darbinieku algas līdz janvārim ir nodrošinātas ar maksātnespējas naudu, uzņēmums neatrodas maksātnespējas stāvoklī – drīzāk vadību ir ievedusi gaidāmā maksātnespēja. The NDR apraksta, ka Neibrandenburgas apgabaltiesa ir devusi rīkojumu par pagaidu pašpārvaldi un ir iecelts administrators, lai vadība turpinātu darboties.

Pārstrukturēšana, reaģējot uz mainīgajiem tirgus apstākļiem

Pašreizējās grūtības nav atsevišķas. Pārdošanas apjomu samazināšanos izraisījuši korona pandēmijas izraisītie tirgus apstākļi, Ukrainas konflikts un izejvielu cenu pieaugums. Gada sākumā restrukturizācijas pasākumu dēļ no saldētās pārtikas ražošanas tika atlaisti 50 darbinieki. Vadība cer, ka tuvākajā nākotnē vairs netiks atlaisti, taču joprojām pastāv neskaidrība.

Pēdējos gados Vācijā ir manāmi pieaudzis maksātnespējas procesu skaits maizes nozarē. Kā liecina Federālā statistikas biroja statistika, kopš 2008. gada šajā nozarē ir pieaudzis maksātnespējas gadījumu skaits, īpaši laika posmā no 2021. līdz 2024. gadam. Diemžēl šādas norises ir novērojamas arī citos reģionos. “Unser Heimatbäcker GmbH” 2023. gada oktobrī bija jāiesniedz bankrota pieteikums un jāslēdz visas filiāles, kas vēl vairāk uzsver nozares izaicinājumus.

Mēklenburgas maiznīcu nākotne ir neskaidra

Kamēr "Mecklenburger Backstuben" atrodas kritiskā renovācijas procesā, atliek gaidīt, kā situācija attīstīsies. Darbinieki un lojālie klienti cer, ka neskaidrības beigsies un maiznīcu tradīcijas varēs turpināt. Smalkais līdzsvars starp cerībām un raizēm būs izšķirošs turpmākajās nedēļās.