PRECIMENTO DE PEIXOS EM FREES: NOVAS ESPECIALIDADES DE INCENSE DE PROMETAS DE VENDAS DE FACTORA!

In Freest eröffnet eine neue Verkaufsstelle für Räucherspezialitäten, um Herausforderungen der Fischwirtschaft zu meistern.
Em Frest, um novo ponto de venda para as especialidades de fumar se abre para dominar os desafios da indústria de peixes. (Symbolbild/MMV)

PRECIMENTO DE PEIXOS EM FREES: NOVAS ESPECIALIDADES DE INCENSE DE PROMETAS DE VENDAS DE FACTORA!

Freest, Deutschland - amantes de peixes! Algo está acontecendo em livre. Com o fechamento da loja de peixes da cooperativa de pesca "Peenemünde" em agosto de 2022, causada pela falta de pessoal, falhas relacionadas à doença e comportamento alterado do cliente, muito mudou na região. Stefan Thurow, presidente da Cooperativa, enfrenta dificuldades econômicas, mas um ponto positivo está surgindo no horizonte. Está planejado para abrir uma sala de vendas menor no edifício de processamento, semelhante a uma venda de fábrica. ( uckermarkurier A nova sala de vendas deve se concentrar nas populares especialidades do tabagismo. No entanto, haverá alguns ajustes com os detalhes práticos. Os horários de funcionamento devem ser mais curtos, dependendo da disponibilidade da equipe. Os clientes podem se preparar para um endereço pessoal: Na chegada, você pode simplesmente ligar para a campainha para obter suporte.

Variedade de pesca em Freest

O fischenigeossenschaft em Freest se desenvolveu bastante desde a fundação da vila de pescadores em 1298 e persegue o objetivo de oferecer um novo mar do Báltico. O peixe fresco é entregue de mais de 24 cortadores todos os dias, com a variedade de variedades que variam de arenque e bacalhau a turbot e pikeperch. Uma grande parte vem de portos de pesca modernizados, onde a eficiência e a qualidade foram aumentadas graças a extensos investimentos. Curiosamente, a UE deu à empresa uma aprovação, o que melhora ainda mais a posição inicial. ( fischerei livre )

O fumeiro responde por parte da indústria regional de peixes, que agora emprega um total de mais de 30.000 pessoas na Alemanha. Produz mais de 300 toneladas de peixe defumado por ano, com os principais produtos com alabote e salmão. O mercado está se desenvolvendo dinamicamente: os peixes defumados quentes estão cada vez mais ganhando participação de mercado na Alemanha e é comercializada principalmente em novos estados federais.

Desafios e soluções

Apesar dos sucessos, a pesca do mar do Báltico alemão enfrenta vários desafios. Cormorantes e focas causam problemas adicionais, enquanto a pesca da UE cobre os pescadores na vida cotidiana. Thurow descreve a venda diretamente do cortador como uma espécie de "matéria de sorte", que mostra o quão inseguro é a situação no setor.

A indústria de pesca alemã está enfrentando uma mudança. Os estoques críticos de Hering e Dorsch exigem um repensar para gerenciar de forma sustentável as ações. Portanto, a UE introduziu medidas para estabilizar os mercados e promover a competitividade, para que a indústria de peixes continue desempenhando um papel importante no futuro e fornece aos consumidores produtos deliciosos. ( bmel

Para a região mais livre, resta saber como se desenvolvem os planos para as vendas de fábrica. Uma abertura já está planejada em julho de 2023, desde que o contador refrigerado seja entregue a tempo. O retorno de uma sala de vendas não só poderia dar ao cliente, mas também os pescadores e toda a região, novos impulsionamentos. Um pouco de luz no fim do túnel - você quase poderia dizer: um bom peixe nunca está longe.

Details
OrtFreest, Deutschland
Quellen