Sukkermagiker Matthias Sauer trakk seg: en strålende farvel!

Sukkermagiker Matthias Sauer trakk seg: en strålende farvel!

Anklam, Deutschland - Ferning Farewell Mood seiret nylig i Anklamer Zuckerfabrik, der Matthias Sauer ble pensjonist etter 30 års tjeneste og 15 år som administrerende direktør. Arbeidsstyrken tenkte på en veldig spesiell gave: en kunstnerisk smidd sukkerroer på en granittplate som ble transportert med en hjulbelaster for seremoniell overlevering i parken. Sauer var synlig fornøyd med gaven, som anerkjente hans år med fortjeneste. Den økonomiske ministeren Dr. I sin tale berømmet Wolfgang Blank ikke bare Sauers rolige og gjennomtenkte måte, men understreket også hans enestående bidrag til suksesshistorien til sukkerfabrikken. Ordfører Michael Galander la vekt på det utmerkede samarbeidet mellom byen og fabrikken, mens Thomas Tiedemann fra Sauer Sauer Sugar Beet Farmers 'Association beskrev som "hardt men rettferdig". Den tidligere COO for Cosun Beet Company, Paul Mesters, ble med i salmene til ros og berømmet Sauers engasjement.

Farewellen finner sted i et øyeblikk da sukkerfabrikken nettopp har fullført høstkampanjen med rekordresultater. I følge avisen Ostsee behandlet anklamer med sukkerfabrikk under regi av Sauer over 1,9 millioner tonn sukkerroer. Dette førte til en sukkerproduksjon på nesten 300 000 tonn, gjennomsnittlig rødbeter var 81,5 tonn per hektar - med et sukkerinnhold på stolt 17,7 prosent. På grunn av de utmerkede værforholdene over kampanjen, kan kvaliteten på sukkerroene holdes konsekvent høy. Til tross for tekniske utfordringer og midlertidige standarder, leveres fabrikken av over 340 landbruksselskaper med sukkerroer av høy kvalitet og er den eneste i sitt slag i Mecklenburg-Western Pomerania.

Se på fremtiden

Med Matthias Sauer opptrer også nye utfordringer for sukkerfabrikken i Anklam. Hans etterfølger, Michael Engel, understreker at han må være spesielt forberedt på ustabile markeder og effekten av klimaendringer. Et effektivitetsprogram for å øke behandlingskapasiteten søkes å møte utfordringene med den for tiden lave sukkerpremien. Fabrikken vil fortsette å prøve å øke konkurranseevnen.

Et ekstra tema som industrien er opptatt av er spredning av rødbetesykdomssyndrom basses Richesses (SBR), noe som allerede har ført til utfordringer for bønder de siste årene. Denne bakterieinfeksjonen har også økt i den nåværende kampanjen i Tyskland og påvirker utbyttet og kvaliteten på sukkerroet. For å bekjempe spredningen av SBR effektivt, ble det nylig grunnlagt en arbeidsgruppe, som omhandler de forskjellige aspektene ved problemet og utvikler løsninger for å minimere skaden. Innovativ dyrkingspraksis og en målrettet bruk av avlingsbeskyttelsestiltak er planlagt.

Sukkerfabrikken i Anklam har bevist de siste årene at den kan generere høye utbytter selv under vanskelige forhold med engasjement og teamarbeid. Farvel med Matthias Sauer markerer et vendepunkt, men tegnene er gode at suksesshistorien til sukkerfabrikken i Anklam videreføres.