糖魔术师Matthias Sauer退休了：辉煌的告别！

糖魔术师Matthias Sauer退休了：辉煌的告别！

Anklam, Deutschland - Ferning告别情绪最近在Anklamer Zuckerfabrik盛行，Matthias Sauer在服务30年后退休，担任董事总经理15年。劳动力想到了一个非常特殊的礼物：一种在花岗岩板上的艺术锻造的甜菜，该花岗岩板上用轮子装载机运输，用于公园的礼仪交换。 Sauer对这份礼物感到非常满意，该礼物承认了他多年的功绩。经济部长博士在讲话中，沃尔夫冈·布兰克（Wolfgang Blank）不仅称赞索尔（Sauer）的镇定和良好的思想，而且还强调了他对糖厂成功故事的杰出贡献。市长迈克尔·加兰德（Michael Galander）强调了这座城市与工厂之间的出色合作，而索尔·索尔·糖甜菜农民协会的托马斯·蒂德曼（Thomas Tiedemann）被描述为“艰难但公平”。前Cosun Beet Company的前首席运营官Paul Mesters加入了赞美的赞美诗，并赞扬Sauer的承诺。

告别是在糖厂刚刚完成收获活动并获得创纪录的结果的那一刻举行的。根据奥斯特（Ostsee）报纸的说法，安克拉默（Anklamer）加工了糖厂，在索尔（Sauer）的指导下超过190万吨甜菜。这导致糖产量近30万吨，平均甜菜产量为每公顷81.5吨 - 糖含量为17.7％。由于整个运动的天气条件良好，甜菜的质量可以保持稳定。尽管有技术挑战和临时标准，但该工厂还是由340多家糖甜菜高品质甜菜的农业公司提供的，并且是梅克伦堡 - 西部波默兰尼亚唯一同类的农业公司。

展望未来

与马蒂亚斯·萨尔（Matthias Sauer）一起，安克拉姆（Anklam）的糖厂的新挑战也在进行。他的继任者迈克尔·恩格尔（Michael Engel）强调，他必须为动荡的市场和气候变化的影响做好准备。寻求提高加工能力的效率计划，以应对当前低糖奖的挑战。工厂将继续尝试提高其竞争力。

该行业关注的另一个话题是甜菜疾病综合征Richesses（SBR）的传播，这已经导致近年来农民面临挑战。这种细菌感染在当前的德国运动中也有所增加，并影响甜菜的产量和质量。为了有效地打击SBR的传播，最近建立了一个工作队，该工作组涉及问题的各个方面，并开发了解决方案以最大程度地减少损害。计划采取创新的培养实践和针对性的作物保护措施。

近年来，安克拉姆的糖厂已经证明，即使在艰难的条件下，它也可以产生高收益。告别马蒂亚斯·萨尔（Matthias Sauer）标志着一个转折点，但迹象表明，继续在安克拉姆（Anklam）的糖厂的成功故事。