Bakery Deuse: Tragic pro tradiční společnost ve Friedland

Bakery Deuse: Tragic pro tradiční společnost ve Friedland

Löcknitz, Deutschland - Pekárna a cukrovinka ve Friedlandu překvapivě odstoupí z trhu. Výroba byla v pondělí přerušena a zaměstnanci celkem 43 zaměstnanců byli informováni o nadcházejícím propuštění. Správce a vedení insolventnosti o tom již diskutovali za poslední týden, kdy byl o kroku rozhodnuto na základě platební neschopnosti. Pekárna, která existuje od roku 1967 a je ve druhé generaci Jörg Deuse, nebyla v posledních měsících schopna splnit prognózy prodeje. Místo nadějného -plus pět až deset procent, společnost zaznamenala mínus kolem pěti procent.

Toto uzavření je dalším příkladem výzev, kterým čelí pekárna. Zvýšení cen by nemohlo vést ke zvýšení prodeje. Takže stále více pekáren - a to nejen rozdrcení - bojuje proti slabé kupní síle zákazníků, zejména ve venkovských oblastech, kde emigrace mladých lidí způsobuje další tlak. Společnost také přidala investiční nevyřízená společnost ve společnosti a zastaralé stroje. Kromě toho zvyšuje ceny surovin a náklady na energii a náklady na energii, které se od války Ukrajiny dramaticky zvýšily, již napjatá situace.

Smutný trend v pekařském průmyslu

Situace deuse pekárny je součástí většího trendu v pekařském průmyslu. Ocas, který se v posledních letech cítil v posledních letech v důsledku rostoucí poptávky po pečivu a zdravotnických výrobcích, byla náhle zastavena pandemií Covid 19. To vedlo k výraznému poklesu prodeje, zejména uzavřením restaurací a kaváren, což nebyla jen výzvou pro deuse pekárnu. Podle wiki bude toto odvětví nadále pod tlakem vysokých výrobních nákladů, intenzivní konkurence a potřebou přizpůsobit se výživovému trendu.

V pekárském průmyslu existuje celosvětová řada společností, které jsou organizovány ve velkých řetězcích na jedné straně, ale také mnoho malých nezávislých pekáren, které dosud měly malý podíl na trhu. Boj o zákazníky nebude v budoucnu snazší kvůli rostoucí poptávce po produktech bez lepku, veganských a nízkých sugarů. Obzvláště malé podniky, jako je deuse, které pracují ve více venkovských oblastech, je stále obtížnější překonat výzvy, které jsou způsobeny Margendruck a rostoucími náklady.

Důsledky uzavření

Uzavření společnosti ovlivňuje nejen 43 zaměstnanců pekárny Deuse, ale také v okolních komunitách v jižním Bavorsku. Podle informací z Nordkurier , v jejichž větech byly aktivní v pórech a v průběhu, v nichž se v oblasti pátrací a v průběhu, v nichž byly v duchéru aktivní v pórech, v nichž se v oblasti pátracího, a v průběhu, v nichž byly v duchóně aktivní v pórech, v nichž se v ducherowu aktivní v oblasti pátrací a v ducherowu, v nichž se v ducherowu aktivní v ducherowu v ducherowu v ducherowu v ducherowu v ducherow. Samotný Löcknitz

Zdá se, že se bude doufat, že se toto odvětví bude vypořádat s výzvami a rozvíjet nová řešení. Navzdory všem obtížím by se budoucnost mohla obrátit pro mnoho malých pekáren.