Greenpeace Converse Fleischwerk: Διαμαρτυρία κατά της εργοστασιακής γεωργίας!

Greenpeace Converse Fleischwerk: Διαμαρτυρία κατά της εργοστασιακής γεωργίας!

Lüttow-Valluhn, Deutschland - Την Πέμπτη, η Lüttow-Valluhn, στην περιοχή Ludwigslust-Parchim, συνέβη μια εντυπωσιακή διαμαρτυρία των ακτιβιστών της Greenpeace. Περίπου 35 περιβαλλοντολόγοι βρέθηκαν μπροστά από το εργοστάσιο κρέατος, το οποίο ανήκει στον όμιλο Edeka, και έθεσε ένα σημάδι ενάντια στη μαζική παραγωγή φθηνού κρέατος. Μια πρόσβαση φορτηγών μπλοκαρίστηκε και πολλά πανό ήταν κρεμασμένα για να επισημάνουν τα παράπονα που σχετίζονται με την εργοστασιακή γεωργία.

Μερικοί ακτιβιστές ανέβηκαν ακόμη και στην επίπεδη οροφή της αίθουσας παραγωγής και έπεσαν κάτω, ενώ άλλοι αλυσοδεμένοι σε μια σκάλα για να εμποδίσουν την πρόσβαση στην οροφή. Η Greenpeace επικρίνει ότι η Edeka επεξεργάζεται το κρέας από την καλή διαβίωση των ζώων και έτσι σφίγγει την κρίση του κλίματος. Η διαμαρτυρία κατευθύνθηκε ιδιαίτερα ενάντια στις εκπομπές που προκλήθηκαν από την παραγωγή κρέατος, συμπεριλαμβανομένων των επιβλαβών αερίων όπως το μεθάνιο και το CO₂. Η αστυνομία ανέφερε ότι η εκστρατεία ήταν ειρηνική, αλλά οι ακτιβιστές κλήθηκαν να εγκαταλείψουν την περιοχή. Δεδομένου ότι δεν ακολούθησαν όλοι την κλήση, οι ειδικές δυνάμεις τους έφεραν από την οροφή μέσω μιας σκάλας.

Κατανάλωση κρέατος και προκλήσεις του

Η συζήτηση για την εργοστασιακή γεωργία και την κατανάλωση κρέατος είναι πιο τρέχουσα από ποτέ. Σύμφωνα με το Destatis, η κατανάλωση κρέατος στη Γερμανία έχει αυξηθεί σε περίπου 71.4 kg ανά καπάκι. Αυτό είναι στο πλαίσιο μιας παγκόσμιας αύξησης της κατανάλωσης κρέατος, η οποία οδηγείται από τον αυξανόμενο παγκόσμιο πληθυσμό και αλλάζει τις διατροφικές συνήθειες στις αναδυόμενες χώρες. Μετά από ανάλυση, η παγκόσμια κατανάλωση κρέατος αυξήθηκε από 41,4 κιλά το 2012 σε 44,5 kg κατά κεφαλήν το 2022.

Αυτή η εξέλιξη φέρνει μαζί της σημαντικές οικολογικές προκλήσεις. Η εντατική κτηνοτροφία δεν απαιτεί μόνο μεγάλες περιοχές, αλλά και προκαλεί υψηλό φορτίο για δάπεδα και νερό. Η αύξηση των αποθεμάτων των ζώων, ειδικά για τα κοτόπουλα, τα οποία αυξήθηκαν από 15,8 δισεκατομμύρια το 2002 σε 26,6 δισεκατομμύρια το 2022, συμβαδίζουν με ισχυρή αύξηση της παραγωγής κρέατος και των συναφών εκπομπών.

Ο ρόλος της Edeka και της περιφερειακής δράσης

Το εργοστάσιο κρέατος στο Lüttow Valluhn είναι ένα από τα 15 έργα που επεξεργάζονται πάνω από μισό εκατομμύριο τόνους κρέατος κάθε χρόνο. Η παραγωγή αυτή εκτιμάται ότι προκαλεί περίπου έξι εκατομμύρια τόνους εκπομπών CO₂. Με ένα τέτοιο πεδίο, μπορεί κανείς να πει ότι η βιομηχανία κρέατος είναι μία από τις μεγαλύτερες αιτίες των εκπομπών κλιματισμού όχι μόνο στη Γερμανία, αλλά παγκοσμίως. Η εργοστασιακή πώληση του εργοστασίου κρέατος έκλεισε κατά τη διάρκεια της διαμαρτυρίας και η πυροσβεστική έπρεπε τελικά να αφαιρέσει το αιωρούμενο πανό.

Σε περιόδους κατά τις οποίες αυξάνεται η συνειδητοποίηση των κλιματικών και ηθικών ερωτήσεων, γίνεται σαφές ότι απαιτείται μια θεμελιώδης συζήτηση σχετικά με τις εναλλακτικές λύσεις για την εργοστασιακή γεωργία και την αλλαγή της συμπεριφοράς κατανάλωσης. Η διαμαρτυρία της Greenpeace είναι ένα βήμα προς αυτή την κατεύθυνση και δείχνει ότι οι άνθρωποι είναι έτοιμοι να σταθούν για μια αλλαγή.