Heinz Ocik: 60 let vášně v zahradním ráji Neubrandenburg!

Heinz Ocik: 60 let vášně v zahradním ráji Neubrandenburg!

Heinz Ocik, 92letý muž z Neubrandenburgu, se ohlíží za působivou historií v zahradním sdružení „Neues Leben“. Působí zde již 60 let a má členské číslo 31. Jeho vášeň pro zahradničení začala na kdysi bažinaté louce, kterou natrvalo změnila výstavba Willi-Bredel-Straße a přilehlých bytových domů. Klesající hladina spodní vody si od majitelů zahrad vyžádala výrazné úpravy, které Ocik bravurně zvládl. Na své zahradě si vytvořil malou oázu, kterou s velkým nasazením udržuje.

Používá 600litrové dešťové sudy, aby zajistil, že jeho rostliny budou mít dostatek vody, i když se půda v posledních letech stala sušší. Zahradníci prodávali své produkty v „Konsum“ na Straussstrasse, ale dnes Heinz sklízí pro svou rodinu. „Jahody, rybíz, angrešt, fazole, okurky, rajčata, cibule a mrkev“ – jeho zahrada nabízí různé druhy ovoce a zeleniny, které přicházejí čerstvé z postele na stůl.

Dlouholetá tradice

Heinz Ocik je nejen vášnivý zahradník, ale také řemeslník. V průběhu let si vypracoval řadu technických dovedností a svůj altán neustále rozšiřoval, včetně instalace nového DL12 a přidání markýzy. Zahrada není důležitá jen pro něj a jeho manželku. Celá rodina – tři dcery, osm vnoučat a osm pravnoučat – tráví spoustu času v zelené idyle, která jim umožňuje sdílet zážitky a užívat si úrodu.

Rozvoj těchto zahrádek je nejen osobní, ale i kulturní záležitostí. V Německu je kolem 900 000 zahradních pozemků, které využívá asi 5 milionů lidí. Tyto zahrádky přispívají k zelené infrastruktuře a biodiverzitě naší země a jsou nedílnou součástí německé kultury. Počátky zahrádkářství sahají do roku 1814, kdy byl založen první zahrádkářský spolek. Zejména v dobách krize, ať už to bylo během válek nebo dělení Německa, hrálo pěstování ovoce a zeleniny na zahrádkách zásadní roli v místní výživě. National Geographic zdůrazňuje, že zahrádky slouží především k nekomerčním zahradnickým účelům a slouží také k rekreaci a soběstačnosti.

Zahradní život v přechodu

Kultura přidělování se v průběhu let výrazně změnila. V NDR stát například podporoval pěstování v přídělových zahradách a uznával význam produkce potravin pro obyvatelstvo. Řada zahrádkářů provozovala nejen vlastní zahrádky, ale zapojovala se i do komunitních projektů a zajišťovala část regionálních dodávek ovoce, zeleniny a dalších produktů. MDR informuje o zahradnících, kteří své produkty pěstovali nad rámec vlastních potřeb a dokonce je mohli vyvézt do hlavního města.

Ale i dnes jsou zahrádky na zahrádkách žádanější než kdy jindy. Přibližně 60 procentům nájemníků je nyní více než 60 let, ale zaznamenáváme výrazný nárůst mladých rodin a lidí z přistěhovaleckého původu. To je znakem vyvíjející se společnosti a různých pohledů na soběstačnost a prožívání přírody. K tomu se přidává skutečnost, že v městských oblastech jsou často dlouhé čekací doby na pozemek, zatímco ve venkovských oblastech zůstávají zahradní plochy někdy nevyužité.

Pro Heinze Ocika však radost ze zahradničení zůstává. Je úžasné, jak odlišné jsou metody mladších zahradníků. Ve své milované zahradě zůstává věrný tradici a považuje ji za cenný příspěvek k udržitelnému způsobu života. Život plný krásných chvil na zahradě, charakterizovaný sklizní a rodinnými setkáními – skutečně zelená oáza v Neubrandenburgu.