Heinz Ocik: 60 godina strasti u vrtnom raju Neubrandenburg!

Heinz Ocik: 60 godina strasti u vrtnom raju Neubrandenburg!

Heinz Ocik, 92-godišnjak iz Neubrandenburga, osvrće se na impresivnu povijest udruge za parcele “Neues Leben”. Tamo je aktivan već 60 godina i ima članski broj 31. Njegova strast prema vrtlarenju započela je na nekoć močvarnoj livadi koja je trajno promijenjena izgradnjom Willi-Bredel-Straße i susjednih stambenih blokova. Pad razine podzemne vode zahtijevao je od vlasnika vrtova značajne prilagodbe, koje je Ocik majstorski svladao. U svom vrtu stvorio je malu oazu koju s velikom predanošću održava.

On koristi bačve za kišu od 600 litara kako bi osigurao da njegove biljke dobiju dovoljno vode, čak i ako je tlo posljednjih godina postalo suše. Vrtlari su nekada prodavali svoje proizvode u “Konsumu” na Straussstrasse, ali danas Heinz bere za svoju obitelj. “Jagode, ribizli, ogrozdi, grah, krastavci, rajčice, luk i mrkva” – njegov vrt nudi raznovrsno voće i povrće koje svježe dolazi s gredice na stol.

Dugogodišnja tradicija

Heinz Ocik nije samo strastveni vrtlar, već i obrtnik. Tijekom godina razvio je niz tehničkih vještina i stalno proširivao svoju sjenicu, uključujući instaliranje novog DL12 i dodavanje tende. Vrt nije važan samo njemu i njegovoj ženi. Cijela obitelj - tri kćeri, osmero unučadi i osmero praunučadi - provodi puno vremena u zelenoj idili, koja im omogućuje razmjenu iskustava i uživanje u berbi.

Razvoj ovih vrtova nije samo osobna već i kulturološka stvar. U Njemačkoj postoji oko 900.000 okućnica koje koristi oko 5 milijuna ljudi. Ovi vrtovi doprinose zelenoj infrastrukturi i bioraznolikosti naše zemlje te su sastavni dio njemačke kulture. Porijeklo parcelnog vrtlarstva seže u 1814. godinu, kada je osnovana prva udruga parcelnih vrtova. Osobito u kriznim vremenima, bilo za vrijeme ratova ili podjele Njemačke, uzgoj voća i povrća u vrtovima igrao je ključnu ulogu u lokalnoj prehrani. National Geographic naglašava da se parcelni vrtovi prvenstveno koriste u nekomercijalne vrtlarske svrhe, a služe i za rekreaciju i samodostatnost.

Život u vrtu u tranziciji

Kultura dodjele značajno se promijenila tijekom godina. U DDR-u je, na primjer, država promovirala uzgoj u vrtovima i prepoznala važnost proizvodnje hrane za stanovništvo. Mnogi vrtlari ne samo da su vodili vlastite vrtove, već su također bili uključeni u projekte zajednice i osiguravali dio regionalne ponude voća, povrća i drugih proizvoda. MDR izvještava o vrtlarima koji su uzgajali svoje proizvode izvan vlastitih potreba i čak su ih mogli izvesti u glavni grad.

Ali čak i danas su vrtovi traženiji nego ikad. Oko 60 posto najmoprimaca sada je starije od 60 godina, no primjetan je porast mladih obitelji i ljudi s migrantskom pozadinom. To je znak razvoja društva i različitih pogleda na samodostatnost i doživljaj prirode. Tome treba dodati i činjenicu da se u urbanim sredinama često dugo čeka na parcelu, dok u ruralnim područjima okućnice ponekad ostaju neiskorištene.

Za Heinza Ocika, međutim, ostaje radost vrtlarstva. Smatra da je nevjerojatno koliko su metode mlađih vrtlara različite. Ostaje vjeran tradiciji u svom voljenom vrtu i vidi ga kao vrijedan doprinos održivom načinu života. Život pun lijepih trenutaka u vrtu, obilježen berbama i obiteljskim okupljanjima - istinska zelena oaza u Neubrandenburgu.