Heinz Ocik:60 年对新勃兰登堡花园天堂的热情!
92 岁的 Heinz Ocik 在“Neues Leben”分配花园协会从事园艺工作已有 60 年,并代代相传。

Heinz Ocik:60 年对新勃兰登堡花园天堂的热情!
来自新勃兰登堡的 92 岁老人海因茨·奥西克 (Heinz Ocik) 回顾了“Neues Leben”分配花园协会令人印象深刻的历史。他已经在那里活跃了 60 年,拥有 31 号会员。他对园艺的热情始于一片曾经沼泽的草地,威利布雷德尔大街和邻近公寓楼的建设永久地改变了这片草地。地下水位下降需要花园业主做出重大调整,而奥西克巧妙地掌握了这一点。他在自己的花园里创造了一片小绿洲,并以极大的奉献精神来维护它。
他使用 600 升的雨水桶来确保他的植物获得足够的水,即使近年来土壤变得干燥。园丁们过去常常在施特劳斯大街的“Konsum”出售他们的农产品,但现在海因茨为家人收割庄稼。 “草莓、醋栗、醋栗、豆类、黄瓜、西红柿、洋葱和胡萝卜”——他的花园提供各种从床上到餐桌的新鲜水果和蔬菜。
悠久的传统
Heinz Ocik 不仅是一位充满热情的园丁,也是一位工匠。多年来,他发展了各种技术技能并不断扩大他的凉亭,包括安装新的 DL12 和添加遮阳篷。花园不仅对他和他的妻子很重要。全家人——三个女儿、八个孙子和八个曾孙——在绿色田园中度过了很多时间,这让他们能够分享经验并享受收获。
这些分配花园的开发不仅是个人问题,也是文化问题。德国约有 90 万块花园地块,可供约 500 万人使用。这些分配花园为我国的绿色基础设施和生物多样性做出了贡献,并且是德国文化不可分割的一部分。分配园艺的起源可以追溯到 1814 年,当时第一个分配花园协会成立。特别是在危机时期,无论是战争还是德国分裂期间,在分配花园中种植水果和蔬菜在当地营养中发挥着至关重要的作用。 国家地理强调分配花园主要用于非商业园艺目的,也可用于娱乐和自给自足。
转型中的花园生活
多年来,分配文化发生了巨大变化。例如,在东德,国家促进了分配菜园的种植,并认识到粮食生产对人口的重要性。许多园丁不仅经营自己的花园,还参与社区项目,并提供部分水果、蔬菜和其他产品的区域供应。 MDR 报道了园丁种植的产品超出了自己的需求,甚至能够将其出口到首都。
但即使在今天,对分配花园的需求也比以往任何时候都多。目前约60%的租户年龄超过60岁,但年轻家庭和有移民背景的人显着增加。这是社会不断发展的标志,也是对自给自足和体验自然的不同看法的标志。除此之外,在城市地区,等待土地的时间往往很长,而在农村地区,花园区域有时仍处于闲置状态。
然而,对于 Heinz Ocik 来说,园艺的乐趣依然存在。他惊讶地发现年轻园丁的方法有多么不同。他在他心爱的花园中始终忠于传统,并将其视为对可持续生活方式的宝贵贡献。花园里的生活充满了美好的时刻,以收获和家庭聚会为特色 - 新勃兰登堡真正的绿洲。