Heinz Ocik:60 年对新勃兰登堡花园天堂的热情!

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92 岁的 Heinz Ocik 在“Neues Leben”分配花园协会从事园艺工作已有 60 年,并代代相传。

Heinz Ocik, 92, gärtnerte seit 60 Jahren im Kleingartenverein „Neues Leben“ und bewirtschaftet seine Parzelle generationsübergreifend.
92 岁的 Heinz Ocik 在“Neues Leben”分配花园协会从事园艺工作已有 60 年,并代代相传。

Heinz Ocik:60 年对新勃兰登堡花园天堂的热情!

来自新勃兰登堡的 92 岁老人海因茨·奥西克 (Heinz Ocik) 回顾了“Neues Leben”分配花园协会令人印象深刻的历史。他已经在那里活跃了 60 年,拥有 31 号会员。他对园艺的热情始于一片曾经沼泽的草地,威利布雷德尔大街和邻近公寓楼的建设永久地改变了这片草地。地下水位下降需要花园业主做出重大调整,而奥西克巧妙地掌握了这一点。他在自己的花园里创造了一片小绿洲,并以极大的奉献精神来维护它。

他使用 600 升的雨水桶来确保他的植物获得足够的水,即使近年来土壤变得干燥。园丁们过去常常在施特劳斯大街的“Konsum”出售他们的农产品,但现在海因茨为家人收割庄稼。 “草莓、醋栗、醋栗、豆类、黄瓜、西红柿、洋葱和胡萝卜”——他的花园提供各种从床上到餐桌的新鲜水果和蔬菜。

悠久的传统

Heinz Ocik 不仅是一位充满热情的园丁,也是一位工匠。多年来,他发展了各种技术技能并不断扩大他的凉亭,包括安装新的 DL12 和添加遮阳篷。花园不仅对他和他的妻子很重要。全家人——三个女儿、八个孙子和八个曾孙——在绿色田园中度过了很多时间,这让他们能够分享经验并享受收获。

这些分配花园的开发不仅是个人问题,也是文化问题。德国约有 90 万块花园地块,可供约 500 万人使用。这些分配花园为我国的绿色基础设施和生物多样性做出了贡献,并且是德国文化不可分割的一部分。分配园艺的起源可以追溯到 1814 年,当时第一个分配花园协会成立。特别是在危机时期,无论是战争还是德国分裂期间,在分配花园中种植水果和蔬菜在当地营养中发挥着至关重要的作用。 国家地理强调分配花园主要用于非商业园艺目的,也可用于娱乐和自给自足。

转型中的花园生活

多年来,分配文化发生了巨大变化。例如,在东德,国家促进了分配菜园的种植,并认识到粮食生产对人口的重要性。许多园丁不仅经营自己的花园,还参与社区项目,并提供部分水果、蔬菜和其他产品的区域供应。 MDR 报道了园丁种植的产品超出了自己的需求,甚至能够将其出口到首都。

但即使在今天,对分配花园的需求也比以往任何时候都多。目前约60%的租户年龄超过60岁,但年轻家庭和有移民背景的人显着增加。这是社会不断发展的标志,也是对自给自足和体验自然的不同看法的标志。除此之外,在城市地区,等待土地的时间往往很长,而在农村地区,花园区域有时仍处于闲置状态。

然而,对于 Heinz Ocik 来说,园艺的乐趣依然存在。他惊讶地发现年轻园丁的方法有多么不同。他在他心爱的花园中始终忠于传统,并将其视为对可持续生活方式的宝贵贡献。花园里的生活充满了美好的时刻,以收获和家庭聚会为特色 - 新勃兰登堡真正的绿洲。