Marché terrestre sur l'Arche-Hof: un festival pour toute la famille!

Am 14. Juni 2025 begeisterte der Landmarkt auf dem Arche-Hof in Kneese Hunderte Besucher mit regionalen Köstlichkeiten und familienfreundlichen Aktivitäten.
Le 14 juin 2025, le marché de la campagne de l'Arche-Hof en genoue a ravi des centaines de visiteurs avec des spécialités régionales et des activités familiales. (Symbolbild/MMV)

Marché terrestre sur l'Arche-Hof: un festival pour toute la famille!

Kneese, Deutschland - Le 14 juin 2025, le marché terrestre a eu lieu sur l'idyllique Arche-Hof à Kneese, qui a attiré de nombreux visiteurs. Plus de centaines d'invités se sont réunis et ont apprécié l'offre diversifiée de l'événement. L'accent était mis sur les délices culinaires et les produits de la région autour du Schaalsee. Un point culminant spécial a été les légumes frais de Jonas Mucha du Klein Salitzer Markt Garden "Views & Wish".

Mais le marché avait plus à offrir: il y avait des activités passionnantes pour les petits visiteurs, y compris l'escalade avec les pompiers, les stations-up et l'artisanat. Les contributions musicales du Sachsenwald Sound Orchestra ont complété l'expérience. Le chef de l'Arche-Hof, Ties Merkel, a pu espérer les grands encouragements et a exprimé le désir de développer davantage l'événement en un festival d'aventure à l'avenir. Une date possible pour le prochain marché des pays pourrait maintenant être en 2026, ce qui augmente l'anticipation pour d'autres événements.

un regard sur l'arche-hof

L'arche-hof a une histoire intéressante qui remonte à 2003. Elle faisait à l'origine partie de la principauté de Mecklenburg-Schwerin et a ensuite fait partie d'un GPL. Après son retour dans l'État de Mecklenburg-Western Pomerania, la cour a été largement rénovée. Le Hagenow Lebenshilfewerk a créé un endroit où les personnes handicapées peuvent trouver un emploi.

Aujourd'hui, l'Arche-Hof est plus qu'une simple entreprise agricole; Il est un endroit où vivre et travailler pour de nombreuses personnes et se concentre sur l'agriculture écologique. Diverses races d'animaux en voie de disparition, notamment des porcs en laine hongroise, des cochons de selle à pêche à la ligne, des Bentheimers colorés et divers types de poulet, vivent dans la ferme. Les bovins de la race allemand Angus sont également chez eux, qui sont conservés dans des pâturages spacieux toute l'année, y compris les zones de la réserve de biosphère de Schaalsee.

Agriculture durable et variété animale

Dans la ferme, une grande importance est accordée à une gestion durable. Les animaux reçoivent des aliments biologiques et vivent dans des conditions qui répondent à leurs besoins naturels. Les mesures de gestion des sols sont adaptées aux circonstances respectives, et les engrais sont distribués - au lieu de cela, seuls des engrais de vache sont utilisés. Le paysage vallonné autour de Gadebusch dans lequel la cour est située offre des conditions idéales pour l'agriculture et l'élevage.

De plus, l'élevage d'animaux Elit joue un rôle important dans l'arche-HOF. Ces animaux spécialement sélectionnés favorisent la diversité génétique et affectent la préservation et l'existence continue de races menacées. Leurs propriétés exceptionnelles en termes de santé, de robustesse et de performance sont le résultat de programmes de reproduction ciblés, qui incluent à la fois la reproduction pure et l'intersection. Les écuries sont bio-certifiées et contribuent à assurer le niveau élevé de l'élevage.

Dans l'ensemble, l'Arche-Hof montre à quel point l'agriculture et la responsabilité sociale durables peuvent aller de pair. La réponse positive au marché terrestre est la preuve que les habitants de la région ne s'intéressent pas seulement aux produits régionaux, mais veulent également soutenir le travail communautaire et maintenir la nature. Une autre raison de ne pas manquer les futurs marchés et espérer!

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OrtKneese, Deutschland
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