Land Market na Arche-Hof: Festival pre celú rodinu!

Land Market na Arche-Hof: Festival pre celú rodinu!

Kneese, Deutschland - 14. júna 2025 sa pozemný trh konal na idylickom arche-hof v Kneese, ktorý prilákal mnohých návštevníkov. Viac ako stovky hostí sa zišlo a užili si rozmanitú ponuku podujatia. Dôraz sa zameral na kulinárske potešenie a výrobky z regiónu okolo Schaalsee. Špeciálnym vrcholom bola čerstvá zelenina Jonasa Mucha z Klein Salitzer Markt Garden "Views & Wish".

Ale trh mal čo ponúknuť viac: pre malých návštevníkov existovali vzrušujúce aktivity, vrátane lezenia s hasičskou brigádou, staníc a remesiel. Zážitok zaokrúhlil hudobné príspevky zo zvukového orchestra Sachsenwald. Vedúci Arche-Hof, Thies Merkelovej, sa dokázal tešiť na veľké povzbudenie a vyjadril túžbu ďalej rozvíjať udalosť v dobrodružnom festivale v budúcnosti. Možným dátumom pre ďalší trh v krajine by teraz mohol byť v roku 2026, čo zvyšuje očakávanie ďalších udalostí.

Pohľad na Arche-Hof

Arche-Hof má zaujímavý príbeh, ktorý siaha až do roku 2003. Pôvodne bol súčasťou kniežatstva Mecklenburg-Schwerin a neskôr sa stal súčasťou LPG. Po návrate do štátu Mecklenburg-Western Pomerania bol Courtyard značne zrekonštruovaný. Hagenow Lebenshilfewerk vytvoril miesto, kde môžu ľudia so zdravotným postihnutím nájsť prácu.

Dnes je Arche-Hof viac ako len poľnohospodárska spoločnosť; Je miestom, kde žiť a pracovať pre mnohých ľudí a zameriava sa na ekologické poľnohospodárstvo. Na farme žijú rôzne ohrozené plemená zvierat, vrátane ošípaných maďarských vlny, rybárskych sedlových ošípaných, farebných bentheimerov a rôznych druhov kuracieho mäsa. Hovädzí dobytok nemeckého plemena Angus je tiež doma, ktoré sa uchovávajú v priestranných pastvinách po celý rok, vrátane oblastí v biosférickej rezervácii Schaalsee.

udržateľné poľnohospodárstvo a odroda zvierat

Na farme sa na udržateľné riadenie kladie veľký význam. Zvieratá dostávajú ekologické potraviny a žijú v podmienkach, ktoré vyhovujú ich prirodzeným potrebám. Opatrenia týkajúce sa riadenia pôdy sú prispôsobené príslušným okolnostiam a hnojivá sa vydávajú - namiesto toho sa používajú iba hnojivá kravy. Konečná krajina okolo Gadebuscha, v ktorej sa nachádza nádvorie, ponúka ideálne podmienky pre poľnohospodárstvo a chov zvierat.

Okrem toho šľachtenie elitných zvierat hrá dôležitú úlohu v Arche-HOF. Tieto špeciálne vybrané zvieratá podporujú genetickú diverzitu a ovplyvňujú zachovanie a pokračujúcu existenciu ohrozených plemien. Ich vynikajúce vlastnosti z hľadiska zdravia, robustnosti a výkonnosti sú výsledkom cielených šľachtiteľských programov, ktoré zahŕňajú čisté šľachtenie a priesečník. Stajne sú biologicky certifikované a prispievajú k zabezpečeniu vysokej úrovne chovu zvierat.

Celkovo Arche-Hof ukazuje, ako môže udržateľné poľnohospodárstvo a spoločenská zodpovednosť ísť ruka v ruke. Pozitívnou reakciou na trh pozemkov je dôkaz, že ľudia v regióne sa nezaujímajú iba o regionálne výrobky, ale tiež chcú podporovať prácu v komunite a udržiavať prírodu. Ešte jeden dôvod, prečo si neuniknúť budúce trhy a nádej!