Neubrandenburger Wiekhaus 45 Затваря: Сбогом, пълен със спомени!
Neubrandenburger Wiekhaus 45 Затваря: Сбогом, пълен със спомени!
<ol> <li>Ringstraße 44, 17033 Neubrandenburg, Deutschland</li> </ol> - Сцената за кетъринг в Neubrandenburg преживя горчива сладка промяна: популярният ресторант "Wiekhaus 45" затваря вратите си след няколко дни. На 13 юли 2023 г. ресторантът, който се управлява от Рене Шьонфелд и Кристиан Сторч, ще продължи. За много местни жители и гости, които ценят Мекленбург и немската кухня, това е тъжна новина. "Wiekhaus 45" завладя постоянното място в региона през последните години и предлага кулинарни изкушения като традиционното печено печено Mecklenburg, което е изпълнено с мляно месо, сини сливи и ябълки.
Рене Шьонфелд, който ръководи богатството на Wiekhaus от 25 години, реши да се откаже от ресторанта, след като имаше несъгласие с наемодателя, собствената му нужда. Според Разяснения. Шьонфелд, който израства в замъка Старгард и придоби знанията си за готвенето си близо до Олденбург, сега планира следващите стъпки.
Сбогом със специална бележка
Wiekhaus, който сервира ястия от региона на над два етажа, означава свежест и качество. ДЕТСКИ -ПРИЛОЖЕНИЕ НА ПОЛИТИКА Е ОСОЖНО ЦЕННО: Децата под шестгодишна възраст се хранят безплатно. Атмосферата е описана като приятелска и уютна в рецензиите, дори ако рибните ястия от време на време липсват. Може да се отбележи, че не само гастрономията в Neubrandenburg, но и културата на хранене в Германия е особено популярна, тъй като статист
До окончателното затваряне за гостите възможността да придобият различни съдове за ресторанти. Schönfeld също иска да завещава някои предмети, включително килим и снимка на панорама, Регионалният музей в Нойбранденбург. Топло сбогуване, което подчертава връзката с региона.
Ново начало за участващите
Заедно с екипа си Шьонфелд планира да настани служителите си в други ресторанти. Кукът на Wiekhaus ще работи в „Августи“ в бъдеще, докато Шьонфелд ще поеме ново предизвикателство в хотел във Фелдберг. Това е показано от динамичния характер на гастрономията в Германия, който въпреки предизвикателствата продължава да използва над 1,1 милиона души и генерира годишни продажби от над 100 милиарда евро.Wiekhaus имаше няколко промени в собствеността в своята история и винаги беше много популярен. Затварянето на Wiekhaus е знак за стабилността, но също така и променливи условия в гастрономията. Ресторантът беше не само място за хранене, но и център за общност и конвенция, които сега ще липсват болезнено.
В заключение трябва да се каже, че в Neubrandenburg и извън гастрономията остава важен икономически фактор. Развитието, свързано с Wiekhaus 45, са само пример за предизвикателствата, с които са изправени много ресторанти. Още една причина да подкрепяме местните гастрономии и да оценим техните специални характеристики.| Details | |
|---|---|
| Ort | <ol> <li>Ringstraße 44, 17033 Neubrandenburg, Deutschland</li> </ol> |
| Quellen | |