Neubrandenburger Wiekhaus 45 bezárul: Memóriákkal teli búcsú!

René Schönfeld schließt sein beliebtes Restaurant „Wiekhaus 45“ in Neubrandenburg am 13. Juli 2023 aus Uneinigkeit mit dem Vermieter.
René Schönfeld 2023. július 13 -án bezárja népszerű éttermét, a "Wiekhaus 45" -et Neubrandenburgban, a bérbeadóval való egyet nem értés céljából. (Symbolbild/MMV)

Neubrandenburger Wiekhaus 45 bezárul: Memóriákkal teli búcsú!

<ol> <li>Ringstraße 44, 17033 Neubrandenburg, Deutschland</li> </ol> - A Neubrandenburgi vendéglátóhely keserű édes változást tapasztalt: a "Wiekhaus 45" népszerű étterem néhány nap alatt bezárja kapuit. 2023. július 13 -án az étterem, amelyet René Schönfeld és Christian Storch üzemeltet, tart. Sok helyiek és vendégek számára, akik értékelik a Mecklenburgot és a német konyhát, ez szomorú hír. A "Wiekhaus 45" az utóbbi években egy állandó helyet hódított meg a régióban, és olyan kulináris élvezeteket kínál, mint a hagyományos Mecklenburg sült sült, amelyet darált hús, szilva és almával töltöttek meg.

René Schönfeld, aki 25 éve irányítja a Wiekhaus vagyonát, úgy döntött, hogy feladja az éttermet, miután nem értett egyet a földesúrral, a saját szükségletével. A nordkurier a Neubrandenburg-ból, a Neubrandenburg-ból, a Neubrandenburg-ból, a Neubrandenburg-ból, a Neubrandenburg-ból, a Neubrandenburg-ból. Schönfeld, aki a Stargard kastélyban nőtt fel, és megszerezte tudását az Oldenburg közelében lévő főzésről, most a következő lépéseket tervezi.

búcsú egy speciális jegyzettel

A Wiekhaus, amely két emeleten a régióból származó ételeket szolgálja fel, a frissesség és a minőség. A gyermekbarát politikát különösen értékelik: a hat év alatti gyermekek ingyenesen esznek. A légkört barátságosnak és barátságosnak írják le az áttekintésekben, még akkor is, ha a hal ételek időnként hiányoznak. Megfigyelhető, hogy nemcsak a Neubrandenburgi gasztronómiát, hanem a német étkezés kultúrája is különösen népszerű, mivel statista

Amíg a vendégek számára nem áll rendelkezésre a végső bezárás, a lehetőséget, hogy különféle éttermi eszközöket szerezzenek. Schönfeld néhány tárgyat is el akarja hagyni, beleértve a szőnyeget és a panoráma képet, a Neubrandenburgi regionális múzeumot. Egy meleg búcsú, amely aláhúzza a kapcsolatot a régióval.

Új kezdet az érintettek számára

Csapatával együtt Schönfeld azt tervezi, hogy alkalmazottait más éttermekben is befogadja. A Wiekhaus Cook a jövőben az "Augustas" -ban fog működni, míg Schönfeld új kihívást vállal a Feldbergi szállodában. Ezt a németországi gasztronómiának dinamikus jellege mutatja, amely a kihívások ellenére továbbra is több mint 1,1 millió embert foglalkoztat, és több mint 100 milliárd euró éves forgalmat generál.

A Wiekhausnak számos változása volt a történelemben, és mindig nagyon népszerű volt. A Wiekhaus bezárása az istálló, de a gasztronómiában is megváltoztatható körülmények jele. Az étterem nemcsak étkezési hely volt, hanem a közösségi és a barátságosság csomópontja is, amely most fájdalmasan hiányzik.

Összegezve, el kell mondani, hogy Neubrandenburgban és a gasztronómián túl fontos gazdasági tényező. A Wiekhaus 45 -rel kapcsolatos fejlemények csak egy példát mutatnak azokra a kihívásokra, amelyekkel sok étterem szembesül. Még egy ok a helyi gasztronómiák támogatására és különleges tulajdonságaik értékelésére.

Details
Ort<ol> <li>Ringstraße 44, 17033 Neubrandenburg, Deutschland</li> </ol>
Quellen