Neubrandenburger Wiekhaus 45 fecha: uma despedida cheia de memórias!
Neubrandenburger Wiekhaus 45 fecha: uma despedida cheia de memórias!
<ol> <li>Ringstraße 44, 17033 Neubrandenburg, Deutschland</li> </ol> - A cena de catering em Neubrandenburg experimentou uma mudança doce e amarga: o restaurante popular "Wiekhaus 45" fecha suas portas em poucos dias. Em 13 de julho de 2023, o restaurante, que é operado por René Schönfeld e Christian Storch, durará. Para muitos moradores e convidados que apreciam a culinária de Mecklenburg e alemão, isso é uma notícia triste. "Wiekhaus 45" conquistou um lugar permanente na região nos últimos anos e oferece delícias culinárias, como o tradicional assado assado de Mecklenburg, cheio de carne, ameixas e maçãs picadas.
René Schönfeld, que dirige as fortunas do Wiekhaus há 25 anos, decidiu desistir do restaurante depois que houve discordância com o proprietário, a própria necessidade. De acordo com nordkurier Schönfeld, que cresceu no Stargard Castle e adquiriu seu conhecimento de sua culinária perto de Oldenburg, agora está planejando os próximos passos.
A despedida com uma nota especial
O Wiekhaus, que serve pratos da região em mais de dois andares, significa frescura e qualidade. A política de crianças amigas é particularmente valorizada: crianças menores de seis anos comem de graça. A atmosfera é descrita como amigável e aconchegante em críticas, mesmo que os pratos de peixe estejam faltando ocasionalmente. Pode -se observar que não apenas a gastronomia em Neubrandenburg, mas também a cultura de comer na Alemanha é particularmente popular, pois statista
Até o fechamento final estar disponível para os hóspedes a oportunidade de adquirir diferentes utensílios de restaurantes. Schönfeld também quer legar alguns objetos, incluindo um tapete e uma imagem de Panorama, o Museu Regional de Neubrandenburg. Uma despedida quente que destaca a conexão com a região.
Um novo começo para aqueles envolvidos
Juntamente com sua equipe, Schönfeld planeja acomodar seus funcionários em outros restaurantes. O Wiekhaus Cook trabalhará nos "Augusta" no futuro, enquanto Schönfeld enfrentará um novo desafio em um hotel em Feldberg. Isso é demonstrado pela natureza dinâmica da gastronomia na Alemanha, que apesar dos desafios continua empregando mais de 1,1 milhão de pessoas e gera vendas anuais de mais de 100 bilhões de euros.O Wiekhaus teve várias mudanças na propriedade em sua história e sempre foi muito popular. O fechamento do Wiekhaus é um sinal das condições estáveis, mas também mutáveis na gastronomia. O restaurante não era apenas um lugar para comer, mas também um centro de comunidade e convívio, que agora estará dolorosamente faltando.
Em conclusão, deve -se dizer que em Neubrandenburg e além da gastronomia continua sendo um importante fator econômico. Os desenvolvimentos relacionados ao Wiekhaus 45 são apenas um exemplo dos desafios com os quais muitos restaurantes enfrentam. Mais uma razão para apoiar as gastronomias locais e apreciar suas características especiais.| Details | |
|---|---|
| Ort | <ol> <li>Ringstraße 44, 17033 Neubrandenburg, Deutschland</li> </ol> |
| Quellen | |