Lila Mohn blomstrer: Farmer planlægger sin egen oliefabrik til nicheprodukt!

Junger Landwirt in der Feldberger Seenlandschaft plant Mohnanbau, um qualitativ hochwertiges Mohnöl zu gewinnen und zu vermarkten.
Den unge landmand i Feldberg Lake Landscape planlægger at vokse for at vinde og markedsføre høj kvalitet valmue frøolie. (Symbolbild/MMV)

Lila Mohn blomstrer: Farmer planlægger sin egen oliefabrik til nicheprodukt!

Feldberger Seenlandschaft, Deutschland - I det maleriske Feldberg Lake-landskab lavede 22-årige landmand Antony Jeschke et navn til sig selv med kultiveringen af ​​Lila Mohn. På sine 25 ha forventer han imponerende 800 kg udbytte pr. Ha. Hans engagement i denne gamle afgrøde kunne ikke kun åbne personlige perspektiver, men også sætte nye økonomiske impulser for regionen. Nordkurier rapporter , at Jeschke for nylig blev kontaktet af Ralf Heise, en oplevet mekanisk ingeniør fra Brandenburg.

Heise planlægger og sælger de nyeste oliefabrikker og har 20 års erfaring i branchen. Særligt spændende: Jeschke kontrollerer muligheden for at trykke på valmuefrøolie fra din egen valmuefrø og markedsføre dig selv. Heise tilbyder et udvalg af ti forskellige modeller, der kan bruges til forskellige grøntsags- og dyre -råvarer. Oliefabrikkerne, han udviklede, bruges ikke kun i Tyskland, men også i lande som Canada, USA og Afrika.

et kig på potentialet i valmuefrøet

Hvad er der bag hypen om valmuefrøet? Mohn har en lang tradition inden for tysk landbrug. Ikke desto mindre tør kun få landmænd nu at dyrke denne værdifulde plante. Eksperter estimerer, at valmuefrø kan opnå højere bidragsmarginer end sukkerroer, især med direkte markedsføring. Jeschke-voksende område i Mecklenburg-Western Pomerania kunne påtage sig en banebrydende rolle her. I henhold til agrarheute er dog godkendelse af det føderale opiumkontor nødvendigt før så, hvilket er forbundet med yderligere gebyrer. Derudover er det kun morfinsorter, der kan dyrkes.

Poscorgention i Tyskland tilbyder ikke kun landbruget, men også kulinariske fordele. Valmuefrø er rige på protein og leverer adskillige vitaminer. Især i Østrig har valmuefrøolie etableret sig som et efterspurgt nicheprodukt, der bruges i mad og kosmetik. Dette er også tydeligt i et innovativt dyrkningsforsøg fra en organisk landmand i Lower Bayern, der vokser på syv hektar valmue. Landmanden Heribert Krieger understreger, at planten er varme og tørbestandig og således kunne tilbyde et svar på udfordringerne ved klimaændringer, såsom > br rapporteret.

udfordringerne ved valmuefrødyrkning

Men valmuefrøene står også over for udfordringer. For at sikre, at valmuefrø opfylder de strenge renhedskrav på 99,9 procent før salget, udsættes det høstede valmuefrø for særlig rengøring i Sachsen efter høst i juli. Dette bliver ramt af Jeschke for at sikre kvalitet, før de rensede valmuefrø pakkes og leveres til bagerne i regionen. Bager i Mecklenburg er især på udkig efter ikke -morfin valmuer, som hidtil ofte er blevet importeret fra lande som Kasakhstan eller Albanien.

Med den voksende interesse for regionalt producerede fødevarer og muligheden for at opbygge din egen valmueolieproduktion kunne dyrkning af valmuefrø til Jeschke og de omkringliggende virksomheder blive lukrativ forretning. Det er tilbage at se, om trinnet ind i valmueproduktionen ender med frugt. Men en ting er sikker: I søerne og skoven er der nye perspektiver, der kan blomstre væk fra sukkerroer og hvede.

Details
OrtFeldberger Seenlandschaft, Deutschland
Quellen