Lila Mohn est en plein essor: Farmer prévoit sa propre usine d'huile pour un produit de niche!

Lila Mohn est en plein essor: Farmer prévoit sa propre usine d'huile pour un produit de niche!

Feldberger Seenlandschaft, Deutschland - Dans le paysage pittoresque du lac Feldberg, l'agriculteur de 22 ans Antony Jeschke s'est fait un nom avec la culture de Lila Mohn. Sur ses 25 hectares, il prévoit de 800 kilogrammes de rendement par hectare. Son engagement envers cette ancienne récolte pourrait non seulement ouvrir des perspectives personnelles, mais également établir de nouvelles impulsions économiques pour la région. Nordkurier rapporte que Jeschke a récemment été contacté par Ralf Heise, un ingénieur de marqueur expérimenté.

Planifiez et vend les derniers usines d'huile et possède 20 ans d'expérience dans l'industrie. Particulièrement excitant: Jeschke vérifie la possibilité d'appuyer sur l'huile de graines de pavot de votre propre graine de pavot et de vous commercialiser. Heise propose une sélection de dix modèles différents qui peuvent être utilisés pour diverses matières premières végétales et animales. Les moulins à huile qu'il a développés sont non seulement utilisés en Allemagne, mais aussi dans des pays comme le Canada, les États-Unis et l'Afrique.

un aperçu du potentiel de la graine de pavot

Qu'est-ce qui est derrière le battage médiatique de la graine de pavot? Mohn a une longue tradition dans l'agriculture allemande. Néanmoins, seuls quelques agriculteurs osent maintenant cultiver cette plante précieuse. Les experts estiment que les graines de pavot peuvent atteindre des marges de contribution plus élevées que la betterave à sucre, en particulier avec la commercialisation directe. La zone de croissance de Jeschke à Mecklenburg-Western Pomerania pourrait assumer un rôle pionnier ici. Selon agrarheute , cependant, l'approbation du bureau fédéral de l'opium est nécessaire avant de semer, qui est associée à des frais supplémentaires. De plus, seules les variétés de morphine peuvent être cultivées.

poscorvention en Allemagne, non seulement offre des avantages agricoles, mais aussi culinaires. Les graines de pavot sont riches en protéines et fournissent de nombreuses vitamines. En particulier en Autriche, l'huile de graines de pavot s'est établie comme un produit de niche recherché qui est utilisé dans les aliments et les cosmétiques. Cela est également évident dans une tentative de culture innovante par un agriculteur biologique dans la Basse-Bavière, qui grandit sur sept hectares de pavot. L'agriculteur Herbert Krieger souligne que la plante est résistante à la chaleur et à sec et pourrait ainsi offrir une réponse aux défis du changement climatique, tels que brosser-mohnbau-zeuch-in--eniederbayernab "> brosser-mohnbau-zeuch-ingenerbayernab"> Br BROSD.

Les défis de la culture des graines de pavot

mais les graines de pavot sont également confrontées à des défis. Afin de s'assurer que les graines de pavot répondent aux exigences de pureté strictes de 99,9% avant la vente, la graine de pavot récoltée est soumise à un nettoyage spécial en Saxe après la récolte en juillet. Ceci est touché par Jeschke pour assurer la qualité avant que les graines de pavot nettoyées ne soient emballées et livrées aux boulangers de la région. Les boulangers de Mecklenburg recherchent particulièrement des coquelicots non morphines, qui ont jusqu'à présent souvent été importés de pays comme le Kazakhstan ou l'Albanie.

avec l'intérêt croissant pour les aliments produits régionalement et la possibilité de développer votre propre production d'huile de pavot, la culture de graines de pavot pour Jeschke et les entreprises environnantes pourrait devenir des affaires lucratives. Il reste à voir si le pas dans la production de pavot se retrouvera avec les fruits. Mais une chose est certaine: dans le pays des lacs et des forêts, il y a de nouvelles perspectives qui pourraient fleurir loin de la betterave à sucre et du blé.