Bientôt le « Hohen Holz » sera fermé : Nouvelle rue pour Teterow !
Teterow : Fermeture complète de la route d'accès au restaurant « Hohes Holz » en raison de travaux de rénovation de la route à partir de juillet 2025.

Bientôt le « Hohen Holz » sera fermé : Nouvelle rue pour Teterow !
Le restaurant forestier « Hohes Holz » à Teterow doit fermer ses portes pour un certain temps. Quelle est la raison de cette mesure ? Les travaux de construction de la route d'accès au restaurant débuteront prochainement. Cette fermeture totale est nécessaire pour renouveler la route, critiquée depuis des années, rapporte Courrier du Nord.
L'urbaniste Ralf Klipps a informé les représentants de la ville du processus d'approvisionnement déjà approuvé pour l'agrandissement de la route. L'appel d'offres est prévu pour la fin du mois. L'allée de 627 mètres de long présente de nombreux défauts, notamment un revêtement routier criblé de trous et bombé de racines.
Un rêve pour les randonneurs et les cyclistes
Le restaurant forestier « Hohes Holz » est une entreprise familiale depuis 1979 et est une destination appréciée des randonneurs et des cyclistes. Il est situé à environ deux kilomètres de Teterow en direction de Cracovie. Ce pub historique existe depuis 1900 et est connu pour sa cuisine copieuse, comme ses délicieux steaks et ses plats de poisson régionaux, préparés selon des recettes familiales traditionnelles. De plus, la chambre d'hôtes offre une ambiance de style « chasseur romantique » et une terrasse spacieuse qui invite à la flânerie, selon les informations de Hohes-holz.jimdofree.com.
L'œuvre d'Evelyn Tedesco, la fille aînée de la famille, constitue également un changement bienvenu. Une petite aire de jeux pour enfants et une ferme d'ânes et de poneys garantissent également que les plus jeunes en auront pour leur argent.
Mesures de construction et leur portée
Les travaux de construction prévus comprennent un renouvellement complet du revêtement routier. À cet effet, une couche de base en gravier de 30 cm de hauteur est installée sous une surface asphaltée de trois mètres de large. Cette largeur ne peut pas être agrandie en raison d'une haie protégée. Des options alternatives pour le trafic venant en sens inverse seront créées à quatre endroits, ce qui augmentera la sécurité routière.
Malgré ces changements positifs, une petite zone menant au stationnement n’est toujours pas asphaltée. Au total, la construction de routes est évaluée à 460 000 euros, les projets d'infrastructures générales dans le Mecklembourg-Poméranie occidentale étant également importants. Ces projets, comme l'agrandissement des routes et des installations portuaires, visent à améliorer l'accessibilité aux régions rurales et à promouvoir le développement économique, comme wirtschaft-mv.de détermine.
La ville de Teterow ainsi que le Land de Mecklembourg-Poméranie occidentale et le gouvernement fédéral sont responsables de la mise en œuvre de ces projets. Un véritable pas dans la bonne direction qui montre que la région a la main non seulement en gastronomie, mais aussi en infrastructures !