Nová restaurace Peak v Sassnitz: maximální požitek nad Baltským mořem!

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

27. června 2025 se v hotelu Rügen v Sassnitz otevře nová restaurace „Peak“ s fantastickým výhledem na Baltské moře a regionální kuchyní.

Am 27. Juni 2025 eröffnet das neue Restaurant „Peak“ im Rügen-Hotel in Sassnitz mit fantastischem Ostsee-Blick und regionaler Küche.
27. června 2025 se v hotelu Rügen v Sassnitz otevře nová restaurace „Peak“ s fantastickým výhledem na Baltské moře a regionální kuchyní.

Nová restaurace Peak v Sassnitz: maximální požitek nad Baltským mořem!

V Sassnitz na malebném ostrově Rujána bude v pátek 27. června otevřen nový gastronomický vrchol: restaurace „Peak“ v hotelu Rügen. Nachází se vysoko v desátém patře a hosté si mohou vychutnat úchvatný výhled na Baltské moře ve výšce 40 metrů. Heslo „Nejvyšší požitek na Rujáně“ slibuje nejen kulinářské lahůdky, ale také nezapomenutelný výhled na staré město, molo a až do Binzu, jak uvádí Nordkurier.

Restaurace prošla rozsáhlou rekonstrukcí a nyní se může pochlubit novou kuchyní, barem a moderním interiérem. Se 110 místy je otevřena nejen pro hotelové hosty; Místní obyvatelé a jednodenní výletníci jsou také velmi vítáni. Otevření „Peaku“ je dalším krokem k posílení gastronomie v Sassnitz, který se etabloval jako oblíbená prázdninová destinace.

Pohled do historie

Samotný hotel Rügen má zajímavou historii, která sahá až do 60. let 20. století, kdy vzkvétala trajektová doprava mezi Sassnitz a Trelleborg. Impozantní budova postavená švédskou stavební společností byla otevřena v roce 1969 pod názvem „Mitropa Rügen-Hotel Saßnitz“. Hotel je ve vlastnictví rodiny Raulffů od roku 1995 a dnes nabízí 119 pokojů a četné vybavení, včetně vlastních termálních lázní Rujána a panoramatické kavárny s nádherným výhledem, jak si můžete přečíst na webových stránkách hotelu.

Po znovusjednocení v roce 1990 zažila Rujána významnou proměnu. Státem organizovaný rekreační sektor se zhroutil, ale v následujících letech nastal stavební boom, který ostrov vynesl do moderního světla. Mnohé z historických budov byly buď zrekonstruovány, nebo nahrazeny novými hotely a rekreačními středisky. Dnes má Rujána nově navržený vzhled, který podle Paradies Rügen harmonicky kombinuje starobylou lázeňskou architekturu s moderními prvky.

Kulinářský zážitek pro každého

Nová restaurace „Peak“ staví most mezi tradicí a moderností. Jídelní lístek zahrnuje klasickou severoněmeckou kuchyni a nabízí široký výběr jídel. Od pikantního masa přes krémovou rybí polévku až po vegetariánské možnosti, každý si vybere něco. Ceny hlavních jídel se pohybují mezi 17,90 a 33 eury, přičemž čerstvě připravená jídla doporučuje ředitel cateringu Kastriot Tafolli.

Restaurace je otevřena denně, od 7:00 do 22:30 a nabízí snídaně formou bufetu za 24 eur, které se podávají od 7:00 do 11:00 hod. Odpoledne si návštěvníci mohou odpočinout u kávy a zákusku před stolováním à la carte od 15:00. Vzhledem k tomu, že se doporučuje rezervace stolu, je nejlepší zajistit si své místo s dostatečným předstihem.

Hotel Rügen s novou restaurací „Peak“ láká nejen turisty, ale i místní obyvatele a nabízí všem nesrovnatelný kulinářský a přírodní zážitek. Navštivte restauraci a užijte si maximální potěšení na ostrově Rujána – v pravém slova smyslu!