Suche
Mein Konto
Új barbecue snack bár Erbil” Ludwigslustban: olcsó kebab mindenkinek!
Ludwigslustban megnyílt az új grill snack bár, az „Erbil”, amely olcsó kebabot és török ételeket kínál. Helyszín: buszfordulópont.
Új barbecue snack bár Erbil” Ludwigslustban: olcsó kebab mindenkinek!
Ma, 2025. december 5-én a Ludwigslust új kulináris ponttal büszkélkedhet: az Erbil grillbüfé megnyitotta kapuit, és máris élénk vitákat vált ki a helyiek körében. Az egészet Walid Khaled Yasin irányítja, aki eredetileg az észak-iraki Erbilből származik, és 22 éve él Németországban. A Yasin az ételek változatos skálájára összpontosít, ahol a hangsúly a kebabon van, de más finomságok, például pizza is szerepel az étlapon.
Az új helyszín a Buswendeplatzon, mindössze néhány lépésre a nyüzsgő Alexandrinenplatztól, korábban Späti volt, és alaposan felújították és átalakították. Ezt a projektet Aram Khachatryan, a város gazdasági fejlesztője jelentős mértékben támogatta. A bolt itt megnyitásáról szóló döntésben fontos szempont volt a ludwigslusti snackkultúra növekvő fejlődése, amely különösen a Schweriner Straße-n figyelhető meg, amely egyre inkább „ételmérfölddé” fejlődik.
Minőség korrekt árakon
Walid Yasin nagy jelentőséget tulajdonít annak, hogy jó minőségű ételeket kínáljon méltányos áron. Ez azt jelenti, hogy az „Erbil” vendégei olcsóbban fogyaszthatják el a kebabot, mint a versenyen. A nyitásra különleges napi ajánlatokat is terveznek, hogy az első látogatóknak valami egészen különlegeset kínálhassanak. Yasin 2005-ben szerezte első tapasztalatait a vendéglátóiparban, és most szeretné átvinni tudását a Ludwigslustba.
A forgalmas buszpályaudvarral szemben található hely sok diákot vonz, akik a buszra várva gyorsan harapni tudnak. „Jó kezünk van ehhez a helyszínhez, a snackek iránti kereslet növekszik” – mondja Yasin. Ezzel a koncepcióval a Schweriner Straße gasztronómiai revitalizálásához szeretne hozzájárulni.
A környék látható
Az „Erbil” egy olyan környezet is része, amelyet más helyi éttermek is élénkítenek, mint például a közeli alanyai Grillhaus, a Schweriner Straße 11. Török finomságokat kínálnak, amelyek szintén nagyon népszerűek. Az 1-10 euró közötti árkategóriával, valamint a török konyháról és a vendégszerető személyzetről szóló pozitív értékelésekkel az Alanya Grillhaus sok vendéget vonz. A látogatók különösen nagyra értékelik, hogy magukkal vihetik ételeiket, bár sajnos nincs kiszállítás.
A ludwigslusti gasztronómiai szcéna jól mutatja, hogy a kulináris kínálat egyre változatosabb, és egyre több embert vonz. Akár az „Erbilben”, akár az alanyai Grillhausban, itt minden ízlésnek talál valamit egy barátságos, hangulatos légkörben.