Netto asendab pagarikodasid: lilled ja raamatud MV rullide asemel!

Netto asendab pagarikodasid: lilled ja raamatud MV rullide asemel!

Bad Doberan, Deutschland - Mecklenburg-Western Pomerania Netto tagab värske tuule: mõnes kohas, kus pagariäri filiaalid olid varem oma koha saanud, avab ettevõte uusi alasid raamatutele ja lilledele. Bad Doberanis avab lillepood peagi oma väravaid, samal ajal kui Reriku netoturul on sellest nädalast leitud Thaalia raamatukogu keti väike haru. Algselt oleks siin tulnud avada lilla pagari haru, kuid kett pidi registreerima pankroti, teatab Patrick Muranko rõhutab mõjutatud asukohtade jaoks uute pagarite leidmise raskusi. Supermarketite pagariärid on üha enam hädas kasumlikkuse probleemidega, mis on selles valdkonnas selgelt märgatav.

Thalia seevastu on saavutanud äsja müügirekordi 2022/2023 majandusaastal, mis annab ettevõttele hea lähtekoha, et saavutada maapiirkondade rohkem kliente. Rerikis asuv uus haru ulatub üle 120 ruutmeetri ja pakub värvikat valikut romaane, kinnisvara ja lasteraamatuid. Kliendid saavad sirvida raamatuid otse turul ja maksta mugavalt Supermarketi fondi juures. Thalia filiaalid kasutavad oma käeulatuse suurendamiseks nädalas kliendisagedust umbes 4000–4500 inimest, näiteks thalia teatatud

Mönchhaagenis on juuksur võtnud üle endise pagariäri ja lihuniku piirkonna - veel üks märk sellest, et muutumine uute ärikontseptsioonide poole läheb. Netto plaanib hinnata Thalia haru jõudlust pärast hooaega, võib -olla ka tulemuste hulgast laiendada.

pagariäri jaoks rasked ajad

Kuid kuigi sellistele ettevõtetele nagu Thalia luuakse uusi võimalusi, seisab pagariäri silmitsi suurte väljakutsetega. Alates 2018. aastast on pagariäride arv Saksamaal langenud umbes 0,3 protsenti aastas. Sellised tegurid nagu Corona Pandemic ja Ukraineklieg on tugevalt tabanud tööstust. Suured ettevõtted on sageli paremad kui pisikesed ja võitlevad langevate kontsade ja kõrgete toorainehindade vastu. Need asjaolud panid traditsioonilise pagariäri käsitöö surve alla, näiteks Hanse Interimi juhtimine teated.

Tulevik ei näe pagariäride jaoks lihtsalt roosiline. Eriti noored tarbijad näitavad üles kasvavat huvi suupistekultuuri vastu, mis võib vähendada väikeste pagariäride müüki. Kasvav terviseteadlikkus nõuab ka kvaliteetseid tooteid, mida ei leia alati laias supermarketites. Seetõttu jätkab Netto esimese valikuna pagariäri harusid, sest kohvikuna kui asukohana on pagar paljude klientide jaoks atraktiivne.

Kui vastavates piirkondades pole aga mingit huvi pagariäri ahelate vastu, plaanib need piirkonnad tagasi müügialaks muuta. Hiljuti on Hanstorfi Satoweri linnaosa kavandatud uue turuga piirkonnas liikumine. Arenguplaani protseduur on juba alanud ja lubab uut kiiku.