Netto nahrádza pekárne: kvety a knihy namiesto roliek v MV!

Netto nahrádza pekárne: kvety a knihy namiesto roliek v MV!

Bad Doberan, Deutschland - V Mecklenburg-Western Pomerania Netto zaisťuje čerstvý vietor: Na niektorých miestach, kde pekárenské pobočky predtým mali svoje miesto, spoločnosť otvára nové oblasti pre knihy a kvety. V Bad Doberan bude kvetinárstvo čoskoro otvoriť svoje brány, zatiaľ čo na čistom trhu v Rereriku sa od tohto týždňa našla malá pobočka reťazca knižnice Thalia. Originally, a branch of the purple baker should have been opened here, but the chain had to register bankruptcy, reports the Patrick Muranko, vedúci expanzie na východ v Netto, zdôrazňuje ťažkosti s nájdením nových pekárov pre postihnuté miesta. Pekárne v supermarketoch čoraz viac zápasia s problémami so ziskovosťou, čo je v tomto odvetví jednoznačne viditeľné.

Thalia na druhej strane dosiahla vo finančnom roku 2022/2023 rekord v predaji, čo spoločnosti poskytuje dobrú východiskovú pozíciu s cieľom dosiahnuť viac zákazníkov vo vidieckych oblastiach. Nová pobočka v Rereriku rozširuje viac ako 120 metrov štvorcových a ponúka farebný výber románov, majetku a detských kníh. Zákazníci môžu knihy prezerať priamo na trhu a pohodlne platiť vo fonde supermarketu. Pobočky Thalia používajú frekvenciu zákazníkov približne 4 000 až 4500 ľudí týždenne na zvýšenie dosahu, ako napríklad thalia hlásené

V Mönchhagene prebral kaderník oblasť bývalého pekárne a mäsiara - ďalšie znamenie, že zmena smerom k novým obchodným konceptom sa týka. Netto plánuje vyhodnotiť výkonnosť pobočky Thalia po sezóne, pravdepodobne aj rozšírenie rozsahu v závislosti od výsledkov.

náročné časy pre pekárňový obchod

Ale zatiaľ čo sa vytvárajú nové príležitosti pre spoločnosti ako Thalia, pekáreň čelí veľkým výzvam. Od roku 2018 klesol počet pekární v Nemecku o približne o 0,3 percenta ročne. Faktory ako Corona Pandemic a Ukraineklieg dôrazne zasiahli toto odvetvie. Veľké spoločnosti sú často lepšie ako tie najmenšie a bojujú proti klesajúcim pätám a vysokým cenám surovín. Tieto okolnosti stali pod tlakom tradičné pekárske remeslo, ako napríklad hanse dočasné správu .

Budúcnosť nevyzerá len ružovo pre pekárne. Najmä mladí spotrebitelia ukazujú rastúci záujem o kultúru občerstvenia, ktorá by mohla tlmiť predaj malých pekární. Zvyšujúce sa povedomie o zdraví si vyžaduje aj vysokokvalitné výrobky, ktoré sa nedajú vždy nájsť v širokej škále supermarketov. Netto preto naďalej používa ako prvú voľbu pobočky pekárne, pretože s kaviarňou ako miesto pobytu zostáva pekár pre mnohých zákazníkov atraktívny.

Ak však v príslušných oblastiach neexistuje záujem o pekárenské reťazce, plánuje transformovať tieto oblasti späť do oblasti predaja. Najneskôr s plánovaným novým trhom v Satower District v Hanstorf je v regióne pohyb. Postup rozvoja plánu už začal a sľubuje nové hojdačky.