Derliaus metas MV: Karpių žvejai pradeda tradicinę šventę prie tvenkinio!

Derliaus metas MV: Karpių žvejai pradeda tradicinę šventę prie tvenkinio!

Meklenburgo-Vakarų Pomeranijos karpių derlius prasidėjo ir sugrąžina seną tradiciją į regiono sąmonę. Paskutinį spalio savaitgalį prasidėjus javapjūtei, pastaraisiais metais su mažėjančiais pardavimais kovojantys žvejai įžengia į audringą javapjūtės sezoną. Nors pastaraisiais metais karpių paklausa pastebimai sumažėjo, įmonės kovoja, kad ši tradicija gyvuotų. Garsiai NDR Tik devyni ūkiai 2024 metais išgavo 41,7 tonos karpių, o prieš dešimtmetį – 193,9 t.

Ypatingas dėmesys skiriamas Andreasui Frischke, kuris savo karpių tvenkinius bėgioja B 104 kelyje už Sternbergo. Nepaisant tiršto rūko, susirinko pagalbininkai ir žiūrovai, norintys pamatyti reginį iš arti. Kaip Šiaurės kurjeris Anot pranešimų, tarp laukiančiųjų buvo vyresnio amžiaus porų, kurios šiame tradiciniame renginyje dalyvavo pirmą kartą. Žvejybos veteranas Frischke švenčia 40 metų jubiliejų ir džiaugiasi geru derliumi, kurį pavyko suvaldyti aktyvių pagalbininkų dėka.

Derliaus ruošimas ir vykdymas

Didieji pasiruošimo darbai prasidėjo 10 val., talkininkams užsiėmus pasiruošimo darbus, vanduo iš karpinių tvenkinio dar nebuvo visiškai nubėgęs. „Su tinkama technologija ir gera ranka galime tai padaryti“, – juokauja Frischke. Ir tikrai, apie vidurdienį vanduo nubėgo ir žvejyba galėjo prasidėti. Budėjo dešimt pagalbininkų, tarp kurių buvo ir jaunimas, pavyzdžiui, 17-metė Vivien Kuka, tvarkanti rūšiavimo baseiną. „Labai smagu čia padėti“, – sakė ji ruošdama žuvį rūšiuoti.

Čerenai sužavėti: „Kur dar galima pamatyti tiek didelių karpių tvenkinyje? – sako Jörgas Oppermannas, susidomėjęs šefas, pirmą kartą stebintis derliaus nuėmimą. Kol karpiai gaudomi ir rūšiuojami, kiti pagalbininkai užtikrina, kad transportavimo konteineriai būtų pripildyti gėlo vandens. „Mes rūpinamės kiekviena žuvimi, kad jas būtų galima gerai transportuoti“, – priduria Frischke.

Tradicija ir perspektyva

Svarbi data – lapkričio 11 d. Karpio derlius turi būti baigtas iki šio taško, kad būtų išvengta šalčio žalos. Karpiai tradiciškai valgomi per Kalėdas ir Naujuosius metus, o tai suteikia papildomos reikšmės derliui. Žemės ūkio ministras jau yra signalizavęs, kad nori remti žvejybos tradiciją, siekiant atremti paklausos mažėjimą ir skatinti regiono ekonomiką.

Nepaisant visų iššūkių, žvejai tiki teigiamu posūkiu. Hannesas Wagneris, atgaivinęs 160 hektarų tvenkinio plotą Lewitz ir pavasarį paleidęs 5000 mažų karpių, turi vieną tikslą: „Norime priminti žmonėms karpių auginimo tradiciją ir vėl sudominti karpiais. Galbūt netrukus jis vėl išpopuliarės ir žvejų lauks spalvingas ir tradicinis karpių derlius.